横浜中華街 廣東飯店は、パクチー料理特集中です。この特集、開催期間は未定。昨年は中華料理カレーでしたが、現在も食べられます！
少し前に記事にした、火曜日限定 まかないカレー → http://usa147.blog.so-net.ne.jp/2015-08-02
この時にパクチー炒飯は、実食済み。もう１品食べたいと思い、行って来ました。
まずは、生ビール！！！！
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胡瓜の甘酢漬け
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ほどよい酸味と甘さで、暑い季節に最高で～す。
ロブスター揚げ餃子
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中身は全部ロブスターで豪華！！！！海老好きなので、たまりません～
本日は、久々に紹興酒！！！！
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瓶出し紹興酒、香りもお味も滑らか～、美味しいです！
大根餅
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干しエビの風味が効いたお味で、表面の焼き具合も完璧。
パクチーインな肉団子の鍋
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お好みでパクリー増量！フワフワ肉団子、たっぷり野菜、太めの春雨がイン。
スープ、イイ出汁 出てます～
鮑の蒸しご飯
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これも気になっていた一品。醤油味の蒸しご飯で、具材は鮑とシメジ。パクチー特集の料理ではありませんが、小皿にパクチー付！
この味付けならば、豪華な鮑が入ってなくても、十分いけますネ。
マンゴープリンで〆
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本当は、ココナッツムースもオーダしましたが、残念ながら売り切れ。
どれも、とっても美味しい中華料理でした。廣東飯店さんは、新作とトラディシヨナルなメニューのバランスがイイんです。
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パクチー料理特集中！横浜中華街 廣東飯店
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