我家の天ぷらは、伊勢佐木町の登良屋。
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デパートの東京の有名店もいいけど、やっぱ横浜の老舗天麩羅店の登良屋が一番。
本日のおしながき。
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価格は記載されていませんが、そんな高くないので大丈夫!
少し肌寒いので、熱燗。
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おつまみは、太刀魚のお刺身。
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新鮮!!!! なかなかの美味! 太刀魚、お刺身もい~ですネ!
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つまは、海苔で巻き巻き。この食べ方、登良屋で教わり、家でも愛用してます。
この食べ方すれば、つま、軽く全部行けます~
もう一品おつまみ。つみれ汁。
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つみれ、なめら~か。スープも上品なお味でさすがです。あ~、熱燗~お代わり!
そして、天麩羅定食。海老付きでオーダ。
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まずは、海老の頭で、熱燗。う~、お酒止まりません。
本日のラインナップは、ししとう、レンコン、人参、南瓜、イカ、キス、アナゴ、海老。
分厚い南瓜、人参が、ホクホクで甘くて、最高でした。
胡麻油の香りが、食欲刺激し、ご飯も進みます~
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やっぱ、登良屋の天麩羅、最高です!!!!
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天麩羅はココだ! 登良屋 ~伊勢佐木町
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