正月・旧正月の大根餅、端午の節句は塩卵入りチマキ、
そして中秋は塩卵入り月餅だ～～～～
も～ほんと期間限定、季節感がはんぱないお店は横浜中華街の聚楽。
お味も最高ですし！！！！
大根餅 → http://usa147.blog.so-net.ne.jp/2017-01-03
塩卵入りチマキ → http://usa147.blog.so-net.ne.jp/2017-05-27
お店覗いたら中秋月餅、販売されていました。
中秋月餅は、三種類。黒い中華あん or ハスの実のあん、それに”ハスの実のあん”は、豪華に塩卵2個入りバージョンがあるのです。
塩卵は、たぶんアヒルの卵だと思います～
DSCF0285 posted by (C)ペタッキ
中秋月餅 ハスあん 塩卵2個入り を購入！
DSCF0287 posted by (C)ペタッキ
ねっとりとしてるのに、口の中で柔らかく溶ける餡が最高です。めちゃ甘ですが、自然な甘さなのでクドくないんですヨ。それと、卵の塩味で、餡の甘さが引き立ちますし。
DSCF0289 posted by (C)ペタッキ
中秋は9月27日？ もう1回買えるか！
↑クリックお願いします。にほんブログ村のランキングに参加しています:応援してネ。
↧
中秋節は、中秋月餅！ 聚楽～横浜中華街
↧