我家の美味しいお蕎麦さんNo.1 三吉橋 小嶋屋へ。
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美味しいお蕎麦屋さんには、美味しい日本酒。日本酒のラインナップはコレ!
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本日は、島根のお酒にすることに。十(じゅうじ)旭
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焼味噌
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ミョウガの梅しそ和え
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なにげにこのシリーズ、癖になるのです。次は”らっきょ”に変わると思います。
ホタルイカとウドの酢味噌和え
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半生ボイルで、ワタがたまらん~
日本酒お代わり 出雲富士 これも島根で~す!
春野菜の天ぷら
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タラの芽、こごみ、行者大蒜、そら豆、ジャガイモ、竹の子、みょうが だったかかな?
美味しい日本酒と美味しいおつまみ、最高です。
そして〆のお蕎麦 私は、いつものコレ。かけ蕎麦
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お蕎麦も出汁も完璧。途中で柚子胡椒、天かすを投入!一味変わって、これまがまた美味いんです。
相方は、変わり蕎麦 桜で~す
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やっぱ、小嶋屋さんは美味しいです!!!!何食べても、間違い無しです。
ココ、お蕎麦の盛りは上品、大盛も無い、かつ丼やカレーのセットもありませんので、大食系の人は注意してネ。
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美味い蕎麦が食べたい! 三吉橋 小嶋屋~横浜
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